Цедра лимону (шкірка)

У цедрі лимона міститься вітамін С (тут його навіть більше, ніж в самому плоді), тому, якщо використовувати цей продукт в їжі регулярно, то у вас підніметься імунітет. Вона знижує холестерин, завдяки чому серце працює краще. Крім того, лимонна цедра запобігає виникненню діабету і нормалізує артеріальний тиск. Цедру застосовують для скидання зайвої ваги завдяки пектину. Лимонна цедра – це досить сильний засіб проти бактерій. Її можна вжити при болях в горлі і гнійній ангіні.